گوین نیوسام در بیان این دستور ویژه گفت این برنامه، تنها کمک به خوراک سالمندان نخواهد کردف بلکه کارکنان رستوران‌ها را نیز که بیکار شده‌اند، را به کار خواهد گرفت تا آنها نیز به درآمد مورد نیاز خود دست یابند.
بر اساس این برنامه، برای هر سالمند نیازمند، 66 دلار بودجه روزانه برای خوراک در نظر گرفته شده که مسئولان شهری و محلی، در برنامه‌ریزی و کارکرد آن در شناسایی افراد نیازمند و رستوران‌هایی که مشارکت خواهند کرد، با مسئولان ایالت همکاری خواهند نمود.
کیم مک کوی، مدیر دپارتمان کهنسالی در کالیفرنیا گفت: ما می‌دانیم که نمی‌توانیم گرسنگی را تحمل کنیم.